展会时间：2025年9月8日-11日
举办地址：澳大利亚 悉尼国际会议中心
展会行业：食品
举办周期：一年一届
展会介绍
Finefood展作为澳大利亚最具影响力的食品及酒店用品展览之一，每年都吸引着来自世界各地的参展商和观众。无论是创新的食品技术、精美的烘焙作品，还是先进的酒店设备，这里都能找到最新的趋势和最前沿的产品。
澳大利亚国际食品饮料及酒店用品展是零售商、食品餐饮工业的国际贸易展，是澳大利亚最大的国际食品展，也是澳大利亚最大的食品工业盛事之一。
展会吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，进行贸易洽谈、成交和开展交流的理想展会。展会严格控制参观者的入场标准，保证了参展商能在这里有机会和更多的真实买家进行面谈。
市场背景分析
澳大利亚从中国进口食品总额上涨迅速，从2000年的1亿3千3百万美元增加至2005年中澳双边农产品贸易额已经是27亿美元，其中澳大利亚出口2.8 亿美元，进口24.1亿美元。两国都在加强农业合作、促进农产品贸易领域有着更为广阔的发展空间。根据澳大利亚外交贸易部的数据显示，澳大利亚从中国进口 海产品和半成品的数量排在首位，排在第二位的是谷类加工食品。中国还是澳洲加工蔬菜、蜜饯以及果汁的主要供应商。食品界业内人士表示，澳洲多数食品加工程 序中，都含有来自中国的成份。
澳大利亚作为一个高度开放的经济体，在国际贸易中占据重要地位。其与多个国家和地区签订了自由贸易协定，极大降低了食品及酒店用品进出口的贸易壁垒。这使得国际供应商更容易进入澳大利亚市场，同时也为澳大利亚本土企业拓展海外业务创造了条件。
对于 Finefood 展会而言，一方面能够吸引更多来自全球各地的优质参展商，带来丰富多样的产品与先进技术；另一方面，也有助于澳大利亚本土企业借助展会平台展示自身产品，寻求国际合作机会，推动产品出口，促进全球食品及酒店用品行业的资源整合与交流。
展品范围
基础食材：
农副产品、罐头食品、干鲜果蔬、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、禽制品、乳制品、肉类、水产品、豆制品、调味品、粮油制品
加工食品：
休闲食品、方便食品、速冻食品、烘烤食品、保健食品、婴幼儿食品、饼干、糖果、烟酒、饮料（咖啡、茶、酒水等）
原料与添加剂
食品原辅料、天然有机食材、无麸质 / 低糖产品、食品添加剂及配料
食品加工设备
食品机械、冰淇淋生产技术、包装技术、烘焙设备、商用冰箱 / 冷柜、咖啡研磨机、制冰机、榨汁机、和面机、切菜机等厨房设备
酒店餐饮设备
商用厨房设备（电磁炉、燃气灶、咖啡机等）、自助餐设备、烘焙烤箱、制冷设备、糕点制作机械
包装与技术
食品饮料包装材料、环保餐具（纸杯、纸袋、可降解餐盒等）、智能包装技术、包装机
烘焙原料与设备
烘焙油脂、面包改良剂、速冻半成品、装饰配料、烘焙烤箱、发酵技术设备、包装机械